.čajovny v Brně: nekompletní neprůvodce 2016

čajovna

Česká republika je údajně zemí s nejvyšší koncentrací čajoven na světě [zdroj]. Můžou být útočištěm pro lidi, kteří cigarety nekouří a klasické hospody jsou jim ukradené, ale rádi by si zarelaxovali v unikátním prostředí. Byla by chyba tento fenomén zabíjet.

Navádím vás tedy naopak k jeho vyzkoušení. Tady je seznam čajoven v Brně, které jsem osobně navštívila. Některé z nich vodní dýmky nabízejí, jiné ne, v některých je světlo, v jiných šero. Ve všech si můžete v klidu číst, i když jste osamělá holka a nikdo se vás nebude pokoušet obtěžovat. To oceňuju zvláště v období tmy. V čajovně většinou nepotkáte nikoho ožralého, občas si i nečekaně popovídáte na úrovni s někým neznámým - pokud zrovna chcete. Každá je jiná, vyzkoušejte sami.

Zveřejněné názory jsou zcela subjektivní a uvádím je pouze pro informaci, jak můžete (a nemusíte) dané prostory vnímat. Jsem zastáncem čajoven i jiných podniků a tyto se mohou prezentovat, jakkoli si přejí. Recenzujte je, kde a jak chcete.


Dobrá čajovna
http://dcbrno.eu
Jedna z nejstarších čajoven v Brně v krásných prostorách starého pavlačového domu na Římském náměstí (asi pět minut od Masarykovy ul. nebo OC Letmo). Jedná se o součást řetězce Dobrých čajoven, podobnou najdete v Praze i v dalších městech. Tyto čajovny jsou relativně "ortodoxní" v orientálním stylu i celkové prezentaci. Nabízejí širokou nabídku čaje i pokrmů, vynikající hummus a několika druhů indických pikantních hotovek. Stálicí čajového lístku je zlevněné "dýmkové menu", skládající se z tabáku dle vašeho výběru a čaje Touarég nebo Rize v typickém skle. V nabídce je velké množství různých druhů tabáku včetně Hookah Freak, Medité a Romman. V brněnské DČ zavírají obvykle ve 23 hodin. Zaplatit můžete kartou i stravenkami.

příjemné prostředí, takový inspirativní pokoj rozdělený na mnoho rozličných buněk
stylové nádobí, krásné skleničky, vintage talířky a lžičky
milá, přátelská obsluha ochotná vyřešit jakýkoli problém
výběr knih k zapůjčení
členská karta s možností šetřit procentuální kredit z každé objednávky

někdy je nával, nutnost rezervace, delší čekání
nemožnost míchat různé druhy tabáku
dražší jídelní lístek
někomu může vadit "ošuntělost" interiéru (já ji shledávám romantickou)

foto: rionka (5x)




Veselá čajovna
http://veselacajovna.cz
Relativně nová čajovna na Veselé ul., asi pět minut chůze z České či z nám. Svobody. Nabízí obrovský členitý prostor v prvním patře, trošku bludiště, mnoho místností a temných koutů. Čajový a jídelní lístek je asi nejnormálnější v Brně, podávají i tousty, rajčata s mozzarellou, kofolu a různé alkoholy. Dýmky dělají opravdu dobré (doporučuji jahodu s vanilkou a mlékem) a značně oblibuji zdejší proutěná křesílka. Někdy mládež řve, je to tady takový nonstop mezi čajovnami. Před půlnocí se obvykle vylidní. Hraje zde hudba mnoha žánrů, někdy dost nahlas. Poučená obsluha ale ví, co hraje - plus pokec o kapelách s čajovníkem, kdo tohle má? (Ambivalentní plusový bod.) I v této čajovně lze zaplatit stravenkami. Je to v podstatě takový "pajzlík", takže pro ortodoxní čajomilce spíš nevhodná.

otvírací doba do 02:00, v pátek a v sobotu do 04:00
možnost dát si vodní dýmku s mlékem místo vody do karafy
příjemná rychlá obsluha
široká nabídka jídel i pití, každý den jiná dýmka v akci

masová návštěvnost, mnoho skupin lidí (často hlučných) ve velkém prostoru
spíše "neortodoxní" interiér turecky-moderního typu, převažuje šero a tma
hlasitá hudba
po 17. hodině se bez rezervace pravděpodobně nevejdete

foto: rionka (4x), Ammar Otman na zomato.com (1x)





Čajovna za zrcadlem (bývalá Modrá čajovna)
http://cajovnazazrcadlem.cz
Domácké, neformální, mírně chaotické místo vedené nadšenci a milovníky deskovek. Spíš než na rande se sem chodí pokecat nebo si něco zahrát. Prostor se nachází v suterénu domu na Jiráskově ul. kousek od zastávky Konečného náměstí. Chodba a zdi jsou pomalované fantastickými kresbami a najdete tu i rozbité zrcadlo. Čajovna je značně populární mezi mladými, lístek patří mezi ty levnější. K jídlu doporučuji například pikantní kuskus s nakládaným česnekem.

prostor pro větší sešlosti, možnost zapůjčení spousty deskových her
za barem i v prostoru bývají známí lidé z LARP komunity
zajímavá nabídka jídel k čaji
všude jsou krásné alenkovské obrazy od KubyMrtvoly :)

interiér se nachází v suterénu, někdy je tam zima
často bývá narváno, je lepší mít rezervaci
nedostatek mist pro osamělé introvertní pijáky, co by si chtěli jen číst

foto: rionka (3x), http://cajovnazazrcadlem.cz (1x)





Čhajovna
http://www.chajovna.cz
Jedna z prvních čajoven v Brně, úplně první, o které jsem v roce 2000 nadšeně četla v Dívce nebo něčem podobném :) a po pár letech jsem ji poprvé navštívila. Nachází se kousek od Velkého Špalíčku v podzemí pod točitými schody a nabízí několik tematických místností v různých barvách a úrovních světlosti. Je to příjemný prostor například pro rande, doporučuji např. klasický čaj Bílá pivoňka. Jídelní lístek je omezenější, některé pokrmy se vyskytují náhodně. Pokud narazíte na dorty nebo cheesecake, určitě si dejte. Vodní dýmky jsou vykázány pouze do specializované arabské kouřové místnosti. Nabídka tabáků je základní, z dýmky tahejte opatrně, může se rychle spálit.

nestor mezi čajovnami, ideální možnost, jak se poprvé seznámit s fenoménem
stylový interiér mnoha druhů, tlumená orientální hudba
příjemná poučená obsluha
pro zájemce temný šmajchlkabinet, na záchodě deníček, ve stole šuplíčky s prastarými dopisy a jiné roztomilé detaily.

nabídka je orientovaná spíše na ortodoxní čajomilce
návaly ve špičce
málo zajímavých jídel, nabídka je náhodná
z čajovny se k východu musí šplhat do schodů, takže se odtud fakt blbě odchází. :)

foto: rionka, http://www.chajovna.cz (1x)



Starý dvůr
https://cajovnabrno.cz
Čajovna v patře historického pavlačového domu na Mendlově náměstí, která i přes všechny peripetie osudu stále zvládá zdárně existovat. Nepodává vodní dýmky, je zcela nekuřácká. Společnost je zde částečně "japonská" a částečně hippie. Interiér se skládá z křesílek a skříněk se starými knihami (jako doma). Najdete tu samozřejmě i klasické pódium. V létě je tu příjemný chládek. Taktéž lze doporučit jako ideál na rande aneb #vyzkousenozavas.

příjemné domácké prostředí, většinou klid, hodně světla
možnost posezení na pavlači
překvapivě levný čajový lístek, jednoduché dobré jídlo (včetně kukuřičné kašičky!)
volný vstup s pejsky

menší prostory, strohý design, nesedne to tu každému
nepodávají vodní dýmky
záchody jsou trošku outdated
zavírají už ve 22 hodin

foto: https://cajovnabrno.cz (1x), www.hodnotimecaj.cz (1x), rionka (2x)





Probuzený slon
http://www.probuzenyslon.cz
Moderní prostor na ulici Bratří Čapků, asi pět minut od zastávky Úvoz. Obsluha je příjemná a můžete hodiny zírat do akvária. V místnostech je světlo, čisto, dobře se tam kreslí. Když zde pracovala kamarádka, byla jsem tady pečená vařená, teď to mám už bohužel celkem daleko.

několik velkých různě barevných salonků
velké akvárium ve zdi
dýmková místnost s velkým oknem do zahrady
různé hry a pastelky k zapůjčení, křesílka, sedací pytle

prostor může pro někoho být až málo "čajovnový"
málo míst v kouřové místnosti
pro lidi pohybující se hlavně v centru je to z ruky
omezená otvírací doba, končí už ve 22:22

foto: http://www.publife.cz/cajovna-probuzeny-slon/ (2x), rionka (1x)





Cesta čaje
http://www.cestacaje.cz
Menší nekuřácký prostor na ulici Novobranské, kousek od Měnínské brány a budovy DPMB. V přední polovině se nachází obchod, za ním čajový pokoj s menším pódiem v okně. Sednout se dá i do proutěných křesel. Čajovna je maličká, možná se nevejdete, záleží na náhodě. Není to podle mě místo, kam by člověk zašel sám, ale tohle má každej jinak.

úžasné speciality na lístku, uchvátila mě Matcha zmrzlina
vstřícná příjemná obsluha
velký výběr čaje, konviček i příslušenství
bedny čajů v akci

trochu mi vadila absence soukromí, není to pro mě
pódium přímo ve výloze
objednávat nutno osobně u pultu, nemají zvonečky
nepodávají vodní dýmky

foto: http://www.cestacaje.cz



Čajovna Nefertiti - Dům pánů z Lipé
https://cs-cz.facebook.com/CajovnaNefertiti
Tento prostor se nachází v patře DPL a je přístupný bezbariérovým výtahem. Interiér je světlý, s velkými okny, tvoří ho místnost laděná do víceméně tureckého stylu převážně červenobílé barvy. Mimo špičku se tam docela dobře čte. Prostor je kuřácký a někteří si tam bohužel dávají i cigáro. Je to spíše moderní čajovna, trochu si hraje na trendy. Bohužel nenabízí více místností, není kam se "schovat".

světlá místnost, hodně přirozeného světla
poloha v centru
chlubí se mnoha typy dýmek

hromady lidí, hluk, cigarety
absence stylu, nejednotná kvalita obsluhy
lístek je průměrný

foto: restu.cz



Leyaly, Koliště 3
https://www.facebook.com/%C4%8Cajovna-Leyaly-127226098247/
Čajovna a kavárna Leyaly se nachází asi tři minuty chůze od Moravského náměstí (zastávka jedničky) a nabízí alternativní pestrobarevný prostor vyzdobený závěsy a moderními křesílky á la colorblocking.

dýmky jsou opravdu VELMI dobré, uhlík oddělen od alobalu kovovou spirálou - nepálí se
čaj dostanete ve veliké konvi :)

mnoho lidí, hlasitých
v místnosti hučela klimatizace a subjektivně mi byla zima... v čajovně mi má být domácky teplíčko.

foto: FB Leyaly, rionka (2x)




To do aneb co zatím neznám:

Utopia, Divadelní 603/3
Argila, Hlinky 94/36
Inaris, Štefánikova 98/27
Hostimil, Čápkova 3 - to prý musím zkusit, bo je to čtyřka mezi čajovnama!



Původní historická verze mého článku o čajovnách z roku 2010 je zde :)
ℜionka

Komentáře

Chajovnu mám hrozně ráda, když jdu v Brně do čajovny s přáteli, tak většinou zamíříme tam. Vlastně v rámci jednoho blogerského srazu to byla i první brněnská čajovna, kde jsem byla. A ráda chodím také do Veselé, líbí se mi, jak je to tam celé rozlezlé, mám pocit, že jsem tam ty prostory snad ještě neprolezla celé, jak je celá roztahaná. A dýmka s mlékem nebo alkoholem, to je strašně fajn! :3 (A tak mě napadá, byla jsem snad ve všech olomouckých čajovnách, také by nemuselo být na škodu napsat nějakého toho (ne)průvodce. ^○^

Obrázek uživatele rionka

to je skvely napad s temi olomouckymi cajovnami! aspon budu mit zaminku jet za Ivuncem :)

Moc pěkný výčet a určitě bezva inspirace. Na střední jsme chodili pravidelně do Zeleného lístku a teď občas s kolegy zajdu do Utopie. :) Jinak si dýmku připravujeme doma a chtěla bych se naučit i čaje.:)

Inaris je asi najmenšia čajovňa v meste, napriek tomu poväčšinou prázdna, takže krásna zašíváreň alebo hniezdočko lásky. Rozhodne odporúčam vyskúšať, žiaľ na môj vkus zatvárajú príliš skoro.
Utópia :D No čo k tomu dodať, ak Inaris je najmenšia, tak Utópia je rozhodne najväčšia... Snáď len toľko, že tam majú dobré pivo a že je to asi jediné miesto v centre, kde sa dá zahrať snooker za prijateľnú cenu :D
Kondolencie! Veselá čajovňa sa presťahovala na Kobližnú a mňa medzi živými uchovala iba absencia strelnej zbrane v mojej blízkosti. Prišiel som o najdokonalejšie miestečko v celom Brnku, ostrov lásky a stability. Svet už nikdy nebude taký ako bol predtým :/ Tá opacha na Kobližnej už nie je ani veselá, ani čajovňa, zatiaľ čo na Veselej strašia duchovia. Niekto so mnou na petíciu/zbierku?

Obrázek uživatele rionka

smartly: Veselka se na kobližné nakonec celkejm dobře rozjela. Sice už to není "tamto", ale mám ty lidi ráda a navíc tam dobře vaří. Takže stále podporuju. Utopia se stala mým prvním go-to místem, kam zalízt, když mi něco ujede a k Inaris jsem se teď přestěhovala, už jsem tam byla dvakrát a super :-)

Přidat komentář